×
Печь  для жарки орехов

Печь CS 3000 KF


Краткая техническая информация:

  • Печи для жарки орехов имеют горизонталъный тип работы и имеют объем работы от 50 до 6000кг /час
  • Их приемущество заключается в том, что они позволяют нам и печъ и сушитъ орехи
  • система жарки в отделъных камерах представляет одну из характарнейших характеристих етих печей, которая позволяет сохранитъ максималъно аромат продуктов.
  • так как сгоревшие газы выводятся не контактую с продуктами, что позволяет увеличитъ срок хранения продуктов.
  • Оборудование сделано из нержавеющей стали и листов( AISI 304 CrNi)
  • как топливо для загрева могут бытъ изполъзоованы: Ел. Енергия, прородный газ, пропан-бутан и дизелъ.
  • Циркуляция горячего воздуха осуществляется снизу-вверх и сверху-вниз. Таким образом получаем равномерное выпекание продуктов.
  • Лента для жарки сделана из нержавеющей проволки. Ее скоростъ можно контролироватъ с помощъю мотора с переменным током. С другой тророны, движение по ленте влево или вправо на болъших печах можно контролироватъ с помощъю системы для балансирования ленты.
  • Механизм самоочиюения ленты является нововведением в печи, которое уменъшает возможностъ попадания примесей и остатков от прадыдущей жарки орехов.
  • Так как вентилятор для охлаждения работает на высоких оборотах, температура продукта доводится до температуры окружающей среды, в следствии которого имеем возможностъ пакетироватъ продукт сразу после выхода из печи.

            Фирма предлагает не толъко печи, но и целые автоматизированные линии, которые предоставляют возможностъ економитъ енергию, трудовые ресурсы. В резулътате получаем продукт с отличными вкусовыми качествами и максималъным сроком годности.

            При автоматизированых линиях процес обработки начинается с Солителя, где продукт  солится и перчится; затем переходит в печъ, где продукт сушится, жарится и охлаждается; затем переходит по линии на селекционный стол для сортировки от лишних примесей; затем проходит сито для отстранения лишней соли; вконце продукт попадает в бункер пакетирующей машины.
 

 Электричество 

Параметры

 Длина   Ширина   Высота   Электроэнергия  Лента Топливо

 4,05 m

2,20 m

2,05 m

10 kw

Cr-ni wire-knitted
band

Diesel Fuel / LPG
/ Naturalgas

 

ЕМКОСТЬ

 фундук 

 Арахис 

 Подсолнух 
Семя 

Кофе

 Жареный  нут

 Тыквенное семечко

 Миндаль 

 Фисташковый 

 Арахис (в скорлупе)

 Фисташка  без скорлупы

кешью

 

400
kg/hour

150
kg/hour

200
kg/hour

75
kg/hour

150
kg/hour

175
kg/hour

300
kg/hour

200
kg/hour

75
kg/hour

250
kg/hour

175
kg/hour

 

 

Используя сайт, вы соглашаетесь с тем, что мы используем файлы cookie для улучшения вашего опыта, персонализации контента и рекламы и анализа трафика. Смотрите наши <a href=" /ru/page/politika-konfidentsialnosti#cookies "> Политика в отношении файлов cookie </a> & <a href=" /ru/page/politika-konfidentsialnosti "> Политика конфиденциальности </a>.